인간은 가끔 고기를 먹을 수 있지만 고기를 많이 먹도록 설계되지는 않았습니다. 우리가 먹이사슬에서 아래(곡식과 채소)로 이동한다면 우리도 건강을 유지하고 오래 살 수 있을 것입니다. -제레미 리프킨 인간은 자연으로부터 멀어질수록 질병에 가까워진다. -괴테 오늘의 영단어 - under fire : (집중포화, 비난의화살)를 받는때로는 모르는 사람의 주차요금을 대신 내주어라. 내가 팔십세의 오늘까지 원기 왕성하고, 연구를 계속 할 수 있는 비결은 몸은 쓸데없이 피로하게 하지 않았기 때문이다. 앉을 수 있는 곳에서는 앉고, 누울 수 있는 곳에서는 누워 쉬었다. - T.A. 에디슨 내 딸이 고와야 사위를 고른다 , 자기가 든든해야 그에 걸맞은 좋은 것을 바랄 수 있다는 말. 알맞을 때 일어나서 즐거운 일을 유쾌하게 하러 가자. -셰익스피어 천지(天地)의 덕 중에서 가장 큰 것을 생(生)이라 한다. 만물을 항상 생성하게 하는 것을 말하고, 사람의 도(道) 역시 만물을 살리려고 하는 것을 근본으로 삼아야 한다. -역경 차의 최상의 향기는 어린애의 살결에서 풍기는 것과 같은 미묘한 향기이다. -임어당 늘그막에 생기는 질병은 모두 젊었을 때 불러들인 것이고, 쇠한 뒤에 생기는 재앙은 모두 성했을 때 지어 놓은 것이니라. 군자는 그런 까닭에 가장 성했을 동안에 미리 조심하느니라. -채근담